Tahukah Anda bahwa selama ini banyak kue dan makanan favorit yang Anda nikmati dibuat dengan tepung terigu?
Padahal, tepung tersebut 100% didatangkan dari luar negeri. Bagaimana jika ada alternatif yang lebih sehat dan lebih terjangkau, sekaligus cocok untuk kesehatan keluarga Anda?
Temukan jawabannya di buku "Membuat Tepung Umbi dan Variasi Olahannya"!
Buku ini membuka mata Anda tentang potensi tepung umbi-umbian lokal seperti singkong, ubi jalar, kentang, talas, ganyong, kimpul, dan garut, yang bisa digunakan untuk membuat aneka kue, roti, cake, dan makanan lainnya.
Tidak hanya lebih ekonomis, tepung umbi-umbian ini memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti serat tinggi, kadar glukosa rendah, serta kandungan vitamin dan antioksidan yang baik untuk tubuh.
Bayangkan Anda bisa membuat kue basah, kue kering, dan roti dengan bahan yang lebih alami dan lebih sehat.
Tepung umbi-umbian tidak hanya lezat, tetapi juga cocok untuk diet, penderita diabetes, atau autisme.
Anda dapat menikmati makanan kesukaan tanpa khawatir tentang kandungan gluten dan bahan-bahan yang merugikan kesehatan.
Kini, Anda bisa menciptakan hidangan sehat yang penuh rasa di rumah sendiri!
Buku ini ditulis oleh Murtiningsih & Suyanti, BSc, yang memiliki keahlian dalam memanfaatkan tepung umbi-umbian untuk berbagai olahan.
Dengan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda akan segera bisa mengganti tepung terigu dengan tepung umbi-umbian yang lebih bergizi.
Buku ini bukan hanya cocok untuk Anda yang ingin makan lebih sehat, tetapi juga bagi siapa saja yang ingin mengeksplorasi kreasi baru di dapur.
Jangan tunggu lagi! Dapatkan "Membuat Tepung Umbi dan Variasi Olahannya" sekarang dan mulailah mengolah tepung umbi-umbian yang lezat dan sehat di dapur Anda.